內地沒活雞供港，導致雞價急升，乃國家引爆已延遲了很久才引爆的公共衞生炸彈的結果。因內地雞群早已證實是H7N9禽流感病毒帶毒者，透過接觸人類，可把病毒傳人及置人於死。本欄早前引述香港大學及內地科研機構於一三及一四年間進行的研究，在內地十五個城市包括深圳及東莞街市活雞收集的二萬多個樣本中，平均百分之三帶有H7N9禽流感病毒。即是從上述地區供港的活雞，每一千隻中平均有三十隻是H7N9禽流感病毒帶毒雞；帶毒雞表面健康，卻可透過喉嚨分泌物把病毒傳人。若內地不停止把活雞供港，港人從這些供港活雞感染H7N9禽流感，乃遲早事！
內地自行停止活雞供港，毋須食物及衞生局局長高永文做這不應逃避的公共衞生決定！但香港活雞價格高昂，市民問責對象仍是高局長！
農曆新年期間，內地活雞已停止供港，全由本地活雞支撐供應，但當時沒有短缺，有時一天甚至供應三、四萬隻本地雞，零售價只上升一成。為何當時供應充足？原因是本地雞農預先獲悉內地活雞暫不供應，故特別為農曆新年做好準備，養多些適齡雞供應市場。但雞苗仍一半是本地品牌雞，另一半則來自內地。但今次停止內地活雞供港，卻包括雞苗，導致本地倚賴內地雞苗的雞場停產，沒適齡活雞應市，雞價因而急升！
因應內地停止供應雞苗，高局長應檢討活禽業政策，讓使用本地雞苗的雞場，非僅在節日前才增產，乃按市場需要長期增產；同時鼓勵原用內地雞苗的雞場，改用本地雞苗。