日飲三杯茶助控血糖

美國弗雷明漢州立大學及日本北海道藥劑大學的研究人員，分別利用由紅茶提取的「多酚」進行實驗，發現多酚能夠減低腸道及胰臟消化酶的活性。

多酚可抑消化酶活躍度

消化酶可將碳水化合物轉化成葡萄糖，繼而令血糖上升。專家相信，抑制消化酶的活性，或有助預防及控制二型糖尿病。

過往有研究顯示，茶含有抗氧化物，可預防身體產生炎症、保護心血管健康。此外，每日飲三杯茶可以減低患糖尿病的風險達兩成半。