調查：八成人寧買本地菜

需求日增 自給率不足2%

香港浸會大學香港有機資源中心在今年一月及二月以問卷調查方式，訪問逾九百六十名市民，約五成七人十分關注內地進口蔬菜殘餘農藥超標的問題，八成一人表示，在可以選擇的前提下，傾向避免選購內地進口蔬菜，選擇本地菜。對於政府未來應否成立農業園和農業持續發展基金，則分別有六成四和六成六人支持。

有機資源中心總監黃煥忠指，調查反映近年內地食品安全頻響警號，市民對本地食品如蔬菜的需求日增，「市民對本地菜有種情意結，認為較食內地進口蔬菜安全」。他稱，本地僅得不足百分之二的蔬菜自給率，遠比內地和鄰近地區低。

他建議政府應把蔬菜自給率目標訂在百分之十，並積極確保農地農用，確保有足夠土地發展農業。

他又指，本地農業生產技術仍停留在六十年代，機器的投入少，影響生產力，建議政府提供更多培訓機會，讓現代化農業技術可切實地傳授予本地農戶，配合農業發展。