香港大學李嘉誠醫學院內分泌科的發展始於一九五五年，先後於十年內在瑪麗醫院開創了糖尿病、甲狀腺病及其他內分泌失調症的專科門診、內分泌科病房及實驗室，並於一九九四年成立首間提供一站式全面醫療及教育的糖尿病中心。
港大於一九九五至九六年間，進行了全港最大規模、亦是亞洲同類研究中為期最長的心臟病風險因素普查（CRISPS），發現本港的糖尿病發病率達百分之九點八。從長達十七年的追訪研究所得，確定了可憑肥胖指數、年齡、高血壓、抽煙及家族史等數據，來預測糖尿病風險，加上其他大型病歷數據，促成了多項的臨床研究突破，包括發現甲亢周期性麻痹、高血脂和骨質疏鬆的易感基因，印證並量化分子老化及脂肪因子在糖尿病及血管病變中的重要角色等，有助發展針對此等病症的預防及治療方案。
近年港大更積極從事脂肪細胞的研究，破解其因子分泌及運作機理，亦憑基礎與臨床研究的緊密銜接，成功發現多種相關的生物標誌，有望開創新的藥物標靶，改善肥胖引致的糖尿病及血管病治療，並因此在二○一三年被認許為國家重點實驗室之一。
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香港大學李嘉誠醫學院內科學系
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