高永文認為不能永久停止內地活雞供港,而只容本地雞供應本地市場。原因有三:部分本地雞的雞苗(小雞)仍由內地進口;單靠本地供應,雞價不能保持平穩;若香港出現禽流感而須全面殺雞,須靠內地活雞供應來填補。
這無疑是藉口!是否進口內地雞,完全是「一國兩制」下香港自決問題。在兩制之下處理H7N9禽流感,香港跟內地有異,且內地與香港互不妥協,故唯一合理做法是香港永久放棄進口內地活雞,絕不應由香港硬啃內地接連檢疫失誤的後果!
事實證明,深圳河地理分隔,加上幾由香港完全控制的本地雞檢疫制度,乃防禦H7N9禽流感有效屏障。明知內地檢疫屢次失誤,且拒絕改善,香港卻在有效防疫屏障中「開個洞」,讓殺人疫症進來,是顧全大局抑或愚蠢?
大部分本地雞的雞苗已由本地供應。如政府立定心腸不再進口內地雞苗,本地雞苗生產業自然應運而生;結果,由本地一手一腳生產雞苗至成熟雞,香港雞群的禽流感風險必然下降。同理,讓本港農場用本地雞苗,以本地檢疫方法,每天生產多幾千隻本地雞,取代高風險內地活雞,本港雞群的禽流感風險亦肯定是下降而非上升。況且,本地雞供應增加,活雞售價自會穩定下來。
若不幸禽流感再次襲港,歷史早已證明,源頭是內地居多。故聲稱在此情況下,內地活雞可填補本地供應,根本是天方夜譚。屆時香港唯一選擇,就是食用冰鮮雞及冷凍雞,直至本地雞在數月後恢復供應為止。