探射燈:飲用含菌酵素隨時腸胃炎

「孕婦或產後婦女、體弱多病的人特別需要補充酵素」,網上不少提供酵素配方的網民均指飲用酵素能改善體質,紓緩病症。惟醫學界人士警告,酵素治療說法未有醫學根據,而飲用含細菌的酵素,更會引致腸胃不適。

嚴重可致孕婦流產

「過去冇文獻同研究顯示過酵素對身體有幫助。」香港醫學會前會長蔡堅指,外敷酵素除了會導致皮膚感染外,飲用亦會對身體有影響。他指,酵素在發酵過程會孳生細菌,飲用後不但未能改善體質,更會引致腹瀉、嘔吐及肚痛等腸胃炎症狀,呼籲市民切勿胡亂飲用自製酵素。

婦產科專科醫生靳嘉仁警告,無菌環境下製作的酵素的確可以提升抵抗力,但自家製酵素無法避免細菌的孳生,故抵抗力弱的孕婦服用後,會引起腸胃炎及發燒,嚴重更會細菌入血,透過胎盤令胎兒受感染,孕婦隨時早產甚至流產。

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