「孕婦或產後婦女、體弱多病的人特別需要補充酵素」，網上不少提供酵素配方的網民均指飲用酵素能改善體質，紓緩病症。惟醫學界人士警告，酵素治療說法未有醫學根據，而飲用含細菌的酵素，更會引致腸胃不適。
「過去冇文獻同研究顯示過酵素對身體有幫助。」香港醫學會前會長蔡堅指，外敷酵素除了會導致皮膚感染外，飲用亦會對身體有影響。他指，酵素在發酵過程會孳生細菌，飲用後不但未能改善體質，更會引致腹瀉、嘔吐及肚痛等腸胃炎症狀，呼籲市民切勿胡亂飲用自製酵素。
婦產科專科醫生靳嘉仁警告，無菌環境下製作的酵素的確可以提升抵抗力，但自家製酵素無法避免細菌的孳生，故抵抗力弱的孕婦服用後，會引起腸胃炎及發燒，嚴重更會細菌入血，透過胎盤令胎兒受感染，孕婦隨時早產甚至流產。