【本報訊】甜品店「貓山皇」第三次被驗出店內的榴槤味雪糕大腸菌群超標,食物安全中心表示,從該品牌元朗店的雪糕樣本內大腸菌群超標廿倍,已知會店舖負責人有關檢測結果,負責人已停止供應有問題的雪糕。
食安中心表示,早前跟進調查銅鑼灣甜品店「貓山皇」出售不合格榴槤味軟雪糕樣本時,再測試元朗仁樂坊利發大廈「貓山皇」分店所抽取雪糕樣本,結果發現,樣本的大腸菌群含量為每克二千一百個,超出法例上限二十倍,顯示產品的衞生情況欠理想。中心會繼續密切跟進個案。
根據《冰凍甜點規例》,售賣每克含有多於一百個大腸菌群的冰凍甜點,即屬違法,一經定罪,最高可處罰款一萬元及監禁三個月。