釘牌外賣店 暗拓樓上舖
小食店違規經營樓上食堂！深水埗大埔道一間泰式外賣小食店原領有食物製造廠牌照，只可經營外賣生意，惟因多次擺放枱椅於行人路擴充經營，數月前已被食環署吊銷牌照。近日有市民發現，該外賣小食店有死灰復燃迹象，並違規開設樓上舖予食客用餐，食物及消防安全成疑。立法會議員批評當局應對違規食肆嚴加執法，有必要時採取「放蛇」行動搜證，以保障食客安全。
「呢間泰國舖只可以做外賣，但就擺晒啲枱櫈喺行人路做生意，之後畀食環捉得多，吊銷咗個牌之後，又繼續開舖做生意，依家仲租埋個樓上舖，真係咩違規嘢都做齊！」深水埗居民伍先生表示，大埔道一間泰式外賣小食店因多次非法擴充營業而被吊銷牌照，多次轉換經營模式，最近更為避開執法而搬到樓上單位繼續無牌經營，批評當局執法不力，「食環都知間舖好多前科，點解都唔會巡得密啲，睇吓佢有冇死灰復燃？」
店員推介稱可辦派對
記者早前佯裝食客到上址選購外賣，店員隨即推介記者到毗鄰大廈單位用餐，並指有關單位可供預約舉辦派對。記者上樓後見食肆大門半掩，門外未放有招牌，推門入內後，發現四周裝潢簡陋，設置與一般住宅無異，無任何消防設施，天花亦未見裝有灑水系統。現場僅放有數張枱椅予食客用膳，食客點餐後，店員會於單位內的獨立廚房料理食物，或由店員從外賣店端食物進來。
食環署發言人證實，有關外賣店曾領有食物製造廠牌照，惟多次因非法擴展營業範圍違反《食物業規例》，六月已被取消有關牌照。過去六個月共接獲五宗有關處所無牌經營之投訴，並發出三宗檢控。
至於外賣店於大廈提供堂食服務，發言人僅表示有關處所未領有食物業牌照，惟派員巡查期間發現上址大門上鎖，未有人應門，會繼續跟進有關情況並作出適當行動。
消防處發言人則指，曾派員到上址巡查，期間未有發現單位經營食肆活動或違反《消防條例》之事項，毋須採取跟進行動，過去一年亦未有接獲相關投訴。
議員建議「放蛇」搜證
「消防處同食環署唔應該隻眼開隻眼閉，由得啲食肆走法律罅，犧牲消費者嘅權益！」立法會食物安全及環境衞生事務委員會委員王國興直斥，當局應於食肆營業時間巡查，盡量避免在休業時間才跟進，有必要時更要採取「放蛇」行動搜證，以保障食客安全。
記者：黃芷君、詹海萍