醫健視窗:喝茶可大減因病早死風險

【本報綜合報道】咖啡或茶,各有所愛,惟法國一項大型研究比較茶和咖啡對健康的影響,發現常飲茶可將因病早死風險大減低四分之一,心臟科專家相信這與茶含有的抗氧化物有關。研究分析二○○一年至○八年共十三萬一千四百多名法國居民的健康資料,他們的年齡由十八歲至九十五歲,研究人員通過問卷收集他們飲用咖啡或茶的分量。在起初的三年半跟進期內,有九十五人死於心血管病,另有六百廿三人因其他疾病死亡。

結果發現,嗜飲咖啡人士死於心血管病的風險比不飲咖啡人士為高,以男性居多及吸煙比率高,每日喝四杯以上咖啡的人,有五成七為煙民,亦較少做運動。相反,嗜茶人士以女性佔多,每日飲茶四杯以上的人,僅兩成九為煙民,有運動習慣的比例也較高。

非心血管病效果較顯著

專家計算各項因素後指出,常飲咖啡的人,不論死於心血管疾病或其他疾病的風險也較高,但這或歸咎於他們本身的生活習慣不健康;至於經常飲茶的人,在撇除年齡、性別及其他生活習慣的影響後,對減低因心血管疾病死亡的風險未算顯著,但預防因其他疾病而早死的效果則十分明顯,減幅達兩成四。

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