【本報訊】在城市發展的巨輪下,不少新界農地已改作其他用途。但有本地農夫仍堅持在元朗攸潭美務農,重現消失近半世紀的金黃稻田,昨趁秋收時分,讓六十多名市民到農田體驗農耕生活,嘗試收割和打穀。
有家長帶同子女參與,冀子女學懂「粒粒皆辛苦」的道理。農田主人梁日信稱,在元朗新田還有一塊農田,但卻面臨收地威脅,他慨嘆土地已淪為商品,冀政府在發展的同時,兼顧本地農業發展,制訂長遠農業政策。
廖太偕丈夫攜兩名女兒到場,初次體驗收割,發現農耕生活比想像中難和辛苦。她又謂現今小孩容易得到「現成」食物,以致不懂珍惜,冀今次活動可讓女兒明白每粒米都得來不易。
六十八歲的梁婆婆昔日在落馬洲務農,惟耕地位置偏僻,買賣農作物困難,終放棄耕種,轉行當校工。她昨與女兒和外孫一同收割,雖事隔三十多年,但梁婆婆的功夫未見生疏,收割時「手起刀落」。她表示,「成世人最想做嘅始終係農夫」,因為能親睹農作物逐日生長,很有滿足感。
花農梁日信自去年起,在花田休耕期改種油粘米,並邀請市民參與收割,所得稻米會透過慈善團體贈予獨居長者。他冀透過活動讓市民感受農民的辛勞,學會珍惜食物。