探射燈:「麥樂雞」「薄切牛飯」冇得食

【本報訊】食安中心宣布暫時全面禁用所有省市福喜食材,香港麥當勞昨日以前還有多款原材料來自內地福喜,均需要停用,部分原材料來自河北福喜的麥樂雞及脆辣雞腿包本來傍晚仍有售,但昨晚麥當勞發聲明指該兩款食品與另外四款食品也需暫停供應。另外,一款韓汁薄切牛麥趣飯有使用河北福喜的薄切牛,該款食品昨傍晚突然「做完推廣」停售,未知是否與今次事件有關。

業界指可「改包裝」再入口

除麥當勞外,食安中心亦有向肯德基、必勝客、星巴克、吉野家和BurgerKing等連鎖快餐店了解有否採購福喜食品,除一間未有透露名字的店舖外,其餘均向食安中心回應沒有使用福喜食品。不過,一名飲食業人士稱,內地食品製造商往往有「下線」,若福喜食材到了「下線」公司再運入港,食肆以至食安中心也蒙在鼓裏,由於類似食品不用每批申請,一旦福喜風波再有新發現,勢更難追查,他亦不排除稍後有其他連鎖食肆或個體食肆「中伏」。

麥當勞昨晚發出第二份聲明,指停用多款來自河北及廣州福喜的食材,結果有麥樂雞、脆辣雞腿包、粒粒粟米杯、凍新鮮檸檬茶及田園沙律及雞扒沙律要暫停供應,而個別食品的蔬菜配料亦要暫停。

另外,有市民昨午致電麥當勞外賣熱線預訂每晚六時起供應的韓汁薄切牛麥趣飯,後來卻收到麥當勞回電指該產品停售,理由是推廣完結,他質疑:「職員話promote完,但我估同食安中心唔准用福喜食品有關,係嘅話咪照實同客人講囉。」

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