【本報訊】香港品質保證局推行全港首個香港食油註冊計劃，餐飲商戶、食油生產商、廢食油回收商只要提供食油的安全證明、來源地證明等文件，通過審核，可獲發註冊標誌，消費者如見到標誌，便知道食油可放心食用。保證局指，黑心食品近年成為公眾關注的問題，因應業界及市民需要，遂推出計劃提高本港的食品質量認證，否認計劃與早前爆出的「地溝油」單一事件有關。
食油註冊計劃旨在確認食油來源地，加強本港消費者的信心。香港品質保證局總裁林寶興指，本港每年回收約一萬六千公噸廢食油，當中一萬一千公噸會用於本港工廠以生產生物柴油。林寶興否認計劃與地溝油事件有關，但承認推行計劃可確認食油的可識辨來源，提高廢食油於回收過程中的可追溯性。
計劃的對象包括餐飲商戶、食油生產商等，商戶若能提供文件，證明使用的食油合適人體食用，或能證明食油來源地等審查，可獲當局發出註冊確認標誌，可於店舖展示標誌作宣傳之用。現時已有數間食肆提交證明文件，正等待批核。