【本報綜合報道】內地麥當勞食品屢生問題,包括薯條早前被驗出含有致癌物、冰塊含菌量接近廁所水、病雞及「速成雞」作原料,以及餐紙被驗出含有可致癌的螢光劑。今次再傳出以劣質過期次品製作食品,令民眾信心盡失,更有民眾表示不會光顧麥當勞,更指麥當勞應有責任為出品進行把關,保障消費者權益。
廣東《消費者報道》月初報道,早前將麥當勞在內的三大連鎖快餐店經典套餐送檢,結果發現麥當勞的薯條被驗出含有或會致癌物質丙烯酰胺,達到每百克二百四十微克。而去年七月央視於北京麥當勞取得冰塊樣本進行檢驗,發現其菌落總數為每毫升一百二十個,高於國家標準,總數更接近廁所水。
麥當勞亦曾被爆出其供應商涉嫌以病雞死雞加工成雞肉,又以禁藥餵飼的四十天「速成雞」奉客,雖然麥當勞表示嚴格篩選供應商,但從未正面回應有否使用問題雞肉。除食品問題以外,北京有機構檢測麥當勞的餐紙,發現樣本於紫外線下出現螢光點,說明含有可致過敏反應甚至致癌的螢光劑。
內地麥當勞接連爆出食安問題,令民眾對麥當勞信心盡失,有傅姓父親表示對事件感到驚訝,本來認為麥當勞食品已是不健康,爆出今次事後後將不會帶女兒到麥當勞用餐。而張先生則感震驚,指麥當勞應有良心,為自家出品嚴密把關。