飲食業:畀碗飯商戶食

食肆非法擺枱至店外經營「阻街」滋擾居民,申訴專員公署去年力斥食物環境衞生署執法不力,變相縱容,當局近期嚴加執法,但飲食業界反指執法過嚴,令不少食肆累積數十萬至數百萬元罰款,難以維生。業界昨遊行請願並與食環署代表開會,要求當局放寬露天座位牌照申請條件,讓食肆於特定時段在劃定店外區域經營,「比(畀)條路居民行,比(畀)碗飯商戶食」,減少影響居民。有「阻街重災區」居民認為食肆阻街滋擾嚴重,理應被懲罰。

食環署早前向「阻街重災區」元朗區議會提交的文件顯示,當局在過去三年,於該區共收到三千二百多宗食肆阻街投訴,並作四百多宗檢控。文件指該區有十個阻街較嚴重的地點,包括金輝徑、西菁街、洪水橋及鳳攸南街一帶等,其中金輝徑一帶被佔用約一千一百平方米行人路。當局去年五月成立特遣隊於荃灣區作為試點,檢控違例食肆,其後伸延至葵涌區,並將調派到元朗區,加強打擊阻街食肆。

當局加強執法遭飲食業界批評影響嚴重,約五百名全港飲食大聯盟成員昨早於元朗金輝徑發起集會請願。

「唔擺出街難回本」

在區內經營食肆的租戶孔小姐指出,過去數月已經因阻街被罰款共三、四十萬元,又指情況無奈才會阻街,「人工、租金咁貴,唔擺枱出街根本賺唔番成本」。聯盟部分成員其後遊行至元朗區議會與食環署代表會面,要求署方放寬執法,暫緩特遣隊行動。

聯盟主席陳劍明會後表示,業界明白以往部分食肆路面擺枱情況過分,強調業界非要與政府和巿民對立,今次請願希望尋求共融,期望當局將露天經營規範化,讓食肆在特定時間、在店外小處區域擺枱,「比(畀)條路居民行,比(畀)碗飯商戶食」。他指本月底將與食物及衞生局局長高永文會面,現時業界會先自律,改善衞生及噪音問題,亦會協助當局檢舉屢勸不改的食肆。

向食署申請露天座位

食環署回應指出,接獲食肆申請露天座位時,會將個案轉介多個部門,如消防、地政、規劃、運輸及民政總署徵詢意見,確保露天座位符合各類安全及土地合法使用權,亦會諮詢申請食肆所屬地區居民意見,在部門及公眾沒有反對意見,食環署又能確定申請者確能履行發牌條件,便會批准該宗申請,審批時並不會受該持牌食肆遭檢控的紀錄影響。

第一手消息請下載on.cc東網iPhone/iPad/Android/Windows Phone Apps