暴食少運動易傷肝

一般人以為飲酒才傷肝，忽視暴食對肝臟的損害。瑪麗醫院在○九至一四年進行了二百零八宗活體肝移植，期間四百七十四名表面健康的人士願意捐肝救親人。

欲捐肝救親人始發現

經檢查後，二百六十六人不適合捐肝，大部分因血型不脗合，及左肝體積不夠大。不過，不宜捐肝個案中，約一成是患有不同程度的NAFLD，事前完全沒不適，直至接受超聲波檢查始揭發。

有醫生擔心，若港人不改善生活習慣，脂肪肝將成為換肝的主要病因。	港大用屍肝剩餘血管進行搭橋手術。（袁志豪攝）	勤做運動，控制飲食，有助預防患上非酒精性脂肪肝。

港大前年一項逾二千人的研究估算，一般人口中多達四成二人患非酒精性脂肪肝，貼近歐美國家，近兩成更屬嚴重脂肪肝。雖然患者演變成肝纖維化及肝硬化的比率較低，分別只有百分之一點二及百分之零點一七，但仍不容忽視。瑪麗肝膽胰外科顧問醫生竺兆豪坦言兩項調查令人意外，因願捐肝的人必自覺年輕力壯，「身體無病痛」，結果證實這是錯覺，又憂慮研究反映的只屬冰山一角。港大內科學系榮譽臨床助理教授馮恩裕警告，此症與攝取過多高脂食物有關，身體吸收食物營養後，部分送至肝臟儲存，若肝臟存積過多脂肪和糖分，會漸形成NAFLD。馮指，NAFLD會反覆引起發炎，影響肝功能，再演變成肝纖維化甚至肝硬化，至少要十年︰「未殺到埋身，大家就唔當一回事。」

十年後或成換肝主因

竺兆豪補充，在美國三大導致需換肝的疾病分別為丙型肝炎、酒精性脂肪肝及NAFLD，預計十至二十年後，NAFLD更會躍升榜首。本港現時因NAFLD引發的換肝個案僅佔百分之一，但如果市民不改變生活習慣，十年後或步美國後塵，NAFLD將成換肝主因。