本地活雞復賣個多月後出現供應斷層,昨日批發價飆升至每斤三十三元六角,創歷史新高,零售價二百多元一隻活雞。雞農組織預期,未來兩三周雞價仍會上升,未知何時見頂。批發商指出,內地活雞遲遲未能復售,物以罕為貴,雞價高處未算高,又暗諷雞貴由政府一手造成。由於當局聲稱最快待六月打鼓嶺前政府農場完成改裝為本地活雞緊急時批發站,內地雞才能恢復輸港,意味市民有排捱貴雞。
漁農自然護理署資料顯示,長沙灣臨時家禽批發市場昨日只有一萬五千二百三十八隻本地活雞應市,較以往約二萬五千隻大幅減少。活雞平均批發價每斤三十三元六角,較過年時約廿一元的高位,貴近六成。
新界養雞同業會理事長鄧煒麟承認,本地活雞供應量提早出現斷層,批發價創近年新高,預料未來兩三周仍會上升,估計一個月後才回逐漸回復正常。
他解釋,受本年初驗出內地雞染H7N9禽流感,全港停售活雞二十一日影響,內地雞苗三星期不能進口本港。活雞復市後,積存的超齡雞售清後,活雞供應出現斷層是預期之內。加上臨近清明,活雞需求量較平日大,在供求失衡之下,適齡活雞價格飆升,無法預期雞價何時見頂。
一直要求當局盡快復售內地活雞的香港活家禽批商商會會長徐名團回應:「物以罕為貴,高處未算高!」他諷刺,有立法議員要求禁內地活雞,呼籲市民轉食法國雞及日本雞,相比之下,謔稱現時雞價「仲算便宜」。
是否要求港府加快進口內地活雞,徐名團顯得心灰意冷,慨嘆當局把批發市場隔離區當成疫區,為延長禁止內地活雞供應找藉口,混淆視聽。
九龍城街市周華記雞檔負責人指,活雞批發價飆升,取貨亦不容易,原擬入貨七、八十隻,批發商只給五、六十隻,零售價已調升至每斤五十至六十元,較平日貴四至五元。
另外,內地持續有零星的H7N9人類感染個案,最新一宗為江蘇一名廿八歲男患者,其家中散養兩隻雞及四隻鴿子。男患者留醫蘇州市的醫院,病情較重。