昨日談到香港旅遊業想要達到最佳經濟效益,不能單靠住五星級酒店的高消費客群買名牌貨來支撐,更重要是要令到所有旅客喜歡在港吃喝玩樂。因為旅客在吃喝玩樂的花費,儘管可能不及購買名牌貨品的開支多,但涉及多個相關行業的經濟鏈和物流鏈,有助中小型企業的發展,解決更多港人的就業,這種效益才是最實際的。
有數據統計,現時來港「個人遊」的內地旅客,「過夜客」的人均消費逾八千元,較不過夜的高二點一倍。所以,要使旅客樂意在港多消費,其中一個有效辦法,就是吸引多些人留港過夜。現時每天平均有十一萬內地客訪港,若只增加高檔酒店房間,一來數量有限,二來因房租不便宜而未必能吸引多少「個人遊」旅客光顧;因此,除了酒店,香港更應設法提供多些簡單方便、收費大眾化而可讓客人覺得衞生乾淨和安心休息的住宿配套,以迎合未來的需要。
不過,要爭取旅客留港過夜,必須有更多值得他們流連的好去處。所以,政府在開發景點方面也應盡快配合。例如:早日發展維港兩岸的海濱長廊,讓旅客可以沿途欣賞維港美景;長廊周邊更可打造新的「黃金商圈」,有助分流旅客。另外,擴充會展、開發海上遊,以及按不同地區特色發展不同類別的商品批發市場等,都是值得當局研究和考慮的。