馬年來臨前夕,全港市民忽然冇活雞應節同開年拜神,但係同以往唔同,市民今次冇再聞「雞」色變,只係避開唔食活雞,唔通港人唔再鍾情傳統活雞?非也,敍福樓集團執行董事黃傑龍尋日就喺一個電台節目中表示,香港過去十年經歷五次殺雞,第一次就話連雞都唔敢食啫,但近年港人已食慣冰鮮雞,即使禽流感殺到埋身,都唔再怕食雞喇。怪就怪前食物及衞生局局長「周一鑊」在任八年,側側膊唔肯分流批發本港同內地雞,連累港人動輒受到內地禽流感疫情影響冇活雞食,難怪港人對殺雞好似已經冇哂感覺,連口味都被迫轉埋!