唔肯做無心做 周一嶽累殺雞
【本報訊】前食物及衞生局局長周一嶽多年來漠視活雞業界的要求，未有增設一個批發市場分流本地雞及內地雞，結果令本港今年新春前停雞殺雞，市民及業界均「無啖好食」，更有雞販跳海控訴。現任食衞局局長高永文願意覓地為內地供港活雞設暫存區後，業界稍感安慰，但對當年的錯失仍滿肚是火：「分流兩地雞根本好容易，只係周一嶽當年唔肯做，無心做。」
高永文願聽業界聲音
周一嶽在位八年當斷不斷，禽流感威脅揮之不去。業界想起以往種種陰乾活雞行業的政策仍一肚火，一名已轉行售賣冰鮮雞的前活雞雞販稱：「今次用半個局外人身份睇高永文點做，好在佢唔似周一嶽咁，咩意見都唔聽。高永文係慢咗，但至少肯做。」
培育粵皇雞的帝王雞（品牌）國際有限公司董事鄭展強稱，周一嶽當年一心計劃少做少錯，業界目前遇到的困境及矛盾，某程度是因為其政策失當造成。如今只能希望後日(五日)與政府商討恩恤及將積存本地農場雞推出市場安排，能有進一步成果，否則仍會考慮即日提出司法覆核，更不排除再發動抗議。