郭家麒轟政府防禽疫「等運到」
【本報訊】一批由順德輸港的活雞日前驗出帶H7N9禽流感病毒，港府被迫再次大規模殺雞及即時禁止內地活雞輸港，連本地農場亦受牽連，全香港人過年無新鮮雞食，令人質疑港府未有於疫情殺到前禁止內地活雞，實為後知後覺。東方報業集團旗下「on.cc東網」或「東網港澳」手機App均可隨時收聽的時事辯論節目《正反論壇》，最新一集邀得香港餐飲聯業協會會長黃家和與本身是醫生的立法會議員郭家麒，就有關問題展開激辯。
郭家麒指出，農曆新年期間往返中港兩地的人潮不斷，正正是禽流感傳播風險最高之時，香港應及早禁止內地活雞輸港，惟政府態度卻像「慢郎中」、「等運到」，仍似過往處理H5N1禽流感及人類豬流感般反應緩慢：「唔明點解高永文局長（食物及衞生局）咁冥頑不靈。」
他警告，H7N9對雞隻屬低致病性，可能帶病毒但無發病，惟至今發現的人類確診個案，錄得極高死亡率，「三個有一個死」，促當局吸取教訓，以後從速禁雞。
黃家和：H7N9未至咁得人驚
黃家和反駁，「H7N9未好似H5N1擴散得咁快咁得人驚」，認為在疫症真正殺到香港前毋須全面禁止內地活雞，「如果市民日常生活注意衞生，對控制禽流感都係有成效」。不過，黃家和承認，現時九成以上食肆已改用冰鮮雞入饌，即使禁內地輸入活雞，對業界亦影響不大。
若香港全面禁入內地活雞，業界可能改從南美、歐洲及澳洲等地增加購入「雪藏雞」，某程度上會提高營運成本，但為了保障市民健康，「禁都冇辦法」。