內地嚴打貪腐，自前年年底抑制「三公消費」的相關規定出台後，高價香煙、白酒的市場大幅萎縮，高端餐飲業也陷入困境。去年前三季度，以高端餐飲為主的「湘鄂情」關閉了共八間分店，虧損達三點零三億人民幣（下同）；同期，知名食肆「全聚德」淨利潤為一點一七億元，同比下跌百分之十三點五。
中央政府為進一步加強廉政，上月再頒布了共二十六條細則的新《規定》，明文規定公務接待的「工作餐應當提供家常菜，不得提供魚翅、燕窩等高檔菜餚和用野生保護動物製作的菜餚」。內地餐飲界預期，本次政策會帶來較大衝擊，白酒和高端餐飲的需求將下跌三至五成。
由於官員貪腐現象嚴重，民間亦受到影響，造成普遍互相攀比的不良風氣，有些人「不貴不吃」，食肆便不斷抬價來迎合這種虛榮心理，連鎖反應下，引致不少飲品和食材價錢暴漲，有些漲到不合理水平，普通市民根本消費不起；更有不法分子看中高價品的巨大利潤，製造假貨來魚目混珠，例如茅台酒吃香，結果市場上充斥着茅台假酒，令人真假難辨，防不勝防。
中央為防腐倡廉，嚴管「舌尖上的浪費」，雖然對高檔食肆的發展會造成衝擊，但從長遠來看，有利於遏止鋪張浪費歪風，讓餐飲業經營趨向平民化，對老百姓來說是利民政策。