美食節埋單展商嘆不旺財

冬日美食節昨晚七時閉幕，大會推算四日累計共一百零五萬人次入場，較去年的一百零七萬人次，少了兩萬，但總銷售額料逾六億元，與去年相若，人均消費為一千二百元。不過，部分參展商對今年的銷情不甚滿意，「大會今年無接送內地旅行團來參觀展覽，感覺上人流少咗。」也有展商埋怨大會廣告宣傳不足，令生意或遭同期在維多利亞公園舉辦的工展會吸走，估計生意較去年勁跌五成。

日貨銷售升逾兩倍

除歸咎於宣傳不足及缺乏內地客消費外，首次參展的德國酒代理商Kylix總經理張偉強指，美食展不如早前的美食博覽設尊貴美食區招徠中產客，且酒品攤位處於會場唯一入口的另一端：「個個行到來已使晒身上啲錢。」生意額僅及美食博覽五分之一，「下年應該唔再參展！」另一酒商林先生稱，生意較去年跌近三成，惟有當付錢做宣傳。

場內不乏試飲試食。

有海味店以十蚊試食一隻鮑魚促銷。

不過，隨着閉幕時間接近，不少參展商割價促銷存貨，市民則趁機入場搶購平貨，場內人頭湧湧，而日式美食或賀年食品依然大賣。有日本乳製品參展商把本來一百元十包的袋裝芝士，在展期最後一天以買十送十作促銷，負責人估計生意額較去年升逾兩倍，「日圓貶值令運輸成本減低，價錢較去年展覽煞科日更平！」

美食節煞科，很多店舖蝕本出售貨品。

受惠於日圓貶值，有日式食品參展商生意較去年勁升逾兩倍。

此外，不少市民趁機入場提早辦年貨，海味、腰果等均銷情暢旺。首次參展的華泰海味，以「十蚊鮑魚」招徠，昨更將原價二百五十元兩罐的吉品鮑作買二送一促銷，負責人指四天生意額較預期多一成，以腰果及特價鮑魚最暢銷。梁太昨日已是第二次進場搜羅美食，昨日選購了蝦、青邊鮑等特價海鮮，她指與工展會相比，美食展有較多貴價乾貨，故同時趁機辦年貨，兩天花了五千元。