沙田最牛食坊 一街16店無牌
長期阻街食肆被揭無牌經營，食環署竟視若無睹！沙田怡成坊食肆林立，每晚皆有多家食肆非法擴展營業，其中竟有十六間屬無牌經營，食環署雖早已鎖定無牌經營名單，卻只作檢控而非取締，無牌食肆每晚依舊其門如市、客似雲來。立法會議員質疑當局「有能力做但唔做嘢」，要求成立特遣隊，即時充公店舖生財工具以收阻嚇之效。
「枱枱都有個炭爐打邊爐，啲員工拎住啲滾湯行嚟行去，撞親人都唔知點算！」謝先生居於沙田怡成坊附近，發現上址幾乎所有食肆皆在行人路擺放桌椅擴張經營，最「墟冚」會筵開逾二百席，當中包括以炭爐作招徠的火鍋店。街坊陳先生亦指上址有逾三十間食肆，每晚吸引大批市民前來用膳，惟食客享受美食的同時，卻令居民苦不堪言，「佢哋霸晒啲有瓦遮頭嘅位，如果落雨我哋落街去隔籬便利店買嘢都要特登擔遮行出去！」
無視「釘牌」 照常營業
食環署發言人證實，怡成坊及附近一帶有十六間無牌食物業處所，當中有八間因違例擴展營業範圍而遭取消牌照，其中一間火鍋店便曾因屢次非法擴展營業而於一一年被暫時吊銷牌照；另一間粉麵店則於今年十一月遭取消牌照後，被發現無牌經營食物業及阻塞行人通道，該署已提出三宗檢控，並會繼續留意情況及採取適當行動，包括考慮向法庭申請封閉有關處所。
發言人又說，自今年一月起曾就上址提出三百六十四宗無牌食肆檢控、及四百四十九宗食肆阻街及非法擴展業務檢控。
不過，記者事後再到場視察，發現上述火鍋店及粉麵店仍然繼續營業，非法擴張營業情況不變。
議員倡充公生財工具
「我知道有啲（舖）被食環申請排期封舖，如果真係成功嘅話，對其他舖有一定嘅阻嚇作用。」當區區議員梁志偉承認區內食肆阻街問題存在已久，近年更有惡化迹象，狠批食環署定期檢查儼如「交功課」，而食環署職員晚間休班後，市民只能就噪音問題向警方投訴，「但係警察嚟到都係勸喻方式，根本冇用！」
立法會食物安全及環境衞生事務委員會委員陳恒鑌認為，現時食環署的發牌制度存在漏洞，令有違規情況更趨普遍，「就算吊銷個牌，只要佢搵其他人再申請，過程中都會有臨時牌畀佢，好多時就會變咗長期臨時牌。」陳建議食環署成立特遣隊，即時充公違規店舖生財工具以收阻嚇之效，「佢哋有能力做但唔做嘢，荃灣區就因為咁已經改善咗好多！」
記者：詹海萍
攝影：陳倩儀、林永發