美進口雪條菌超標達113倍

【本報訊】十三個由同一入口商從美國入口本港的三款雪條樣本,被食物安全中心驗出含菌量超標,其中一個Fruitfull椰子味雪條樣本總含菌量更超標一百一十三倍。由於食安中心是在入口層面抽取有關樣本化驗,因此涉及的三個批次共一百箱雪條全部沒有流出市面。

三款驗出問題

全部樣本均在葵涌一個凍倉抽取,涉事十三個雪條樣本全部經由康悅企業有限公司入口本港,涉及三款雪條分別是五個Happy Indulgence朱古力外層椰子味雪條樣本、五個Fruitfull椰子味雪條樣本及三個Fruitfull椰林飄香味(Pina Colada)雪條樣本,最佳食用限期均為二○一六年八月三十一日。五個Happy Indulgence雪條樣本被驗出總含菌量及大腸菌群含量超標,最多逾六倍,而其中一個Fruitfull椰子味雪條樣本總含菌量超標一百一十三倍。

食安中心稱,將會以違反冰凍甜點規例第六條控告入口商,最高刑罰為罰款一萬元及入獄三個月,並要求入口商提交事件報告,食安中心亦已將有關結果通知美國當局。

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