慎選抽油煙機可減低廚房油煙致癌風險。消委會測試了十二款抽油煙機,發現所有樣本抽氣味能力都不俗,但有七款安全方面需改善,例如更換燈膽時有機會觸碰到帶電部分,或清洗時有機會拉扯到內部電線,打開底板後有機會接觸到電線接頭等。
測試同時發現,抽油煙能力通常隨排氣量上升而增強,但亦受抽油煙機件設計影響,故排氣量較高的樣本,不一定有較佳的抽油煙能力。測試產品的售價為二千四百八十元至四千八百八十元,需要改善的七款抽油煙機,「金雅典」GH-298IEC的燈座設計有改善空間。「德國寶」TOR-723、「日立」HB-ST388及「西門子」LU85751HK的噪音較大。「惠而浦」ACE328S的排氣量屬樣本第二高,抽油煙能力卻最弱。