【本報訊】五豐行被指壟斷本地活牛市場多年,有港人在廣東東莞設置首個港資牛場,本月起正式向澳門輸入活牛,數量約佔當地市場三成。該名牛場東主期望,港府開放活牛市場,下一步可將港資牛場飼養的牛隻以「一條龍式」供港,初期每月將有六百頭牛輸港,穩佔香港市場三成,冀可令本港牛肉價格降低一成。據悉,與該港資牛場合作的口岸公司,已獲國家商務部允許批出活牛輸港配額,若未來獲港府批出活牛代理權,便可將活牛供港,打破目前壟斷局面。
港人陳建業早前在東莞設置廣利供港澳活牛飼養場,與廣東省一家口岸公司及澳門一家活牛代理商合作,本月起向澳門輸入每月五十頭牛。陳建業指,飼養場以「育肥場」的模式運作,即從內蒙古輸入約重三百公斤的牛隻,再養肥一倍,然後輸出澳門,目的是減少牛隻舟車勞頓後的損耗,期望該模式能套用到香港。他指,若取得香港活牛代理權,將進一步包辦批發、運輸及屠宰等工序,減低供港活牛成本,從而減低活牛批發價。
立法會漁農界議員何俊賢指,近年香港活牛價格瘋狂飆升,與活牛代理權被壟斷有關,促港府盡快開放活牛市場,有限度引入競爭,為市民供應價格更廉宜的牛肉。