理大設計新排檔防大火

減少空氣從罅隙流入

該設計院去年九月成立一支由不同專家組成的團隊，包括機電工程、設計和社工等，再到花園街實地考察，與商販溝通，終成功設計出四款實用兼安全的新式排檔。該設計院總監葉長安指，有關設計並非要把排檔「改頭換面」，而是讓設計更實用和安全。

葉長安解釋指，新式排檔採用密封式設計，減少火警時空氣從罅隙流入，可阻止火勢蔓延，加上排檔頂部設計成雙層及可伸縮，除加強防火功效外，下雨更可防止漏水。除防火及防漏外，為方便商販，排檔門板可轉變成桌面。

不過，花園街販商協會主席黃培清指，有關團體未有接觸該會，故不知有關新式排檔的事宜，暫亦不會考慮採用有關設計。