吳耀明呼冤 海天堂冀不裁員

拎買單自揭養殖場產量不理想

高永文昨表示，食安中心人員已前往海天堂在港唯一廠房巡視，衞生情況可以，由於廠房部分地方正進行裝修工程，調查暫時到此為止。他補充，食安中心較早前巡視過海天堂八十一間零售店，衞生情況可以接受，目視產品未發現任何問題。衞生方面暫未發現問題，但海關就海天堂龜苓膏成分進行化驗仍未有結果。海關昨表示，正就產品樣本化驗事宜與相關機構作出安排。

吳耀明昨偕同妻女會見傳媒，大呻今次被「冤枉」，並展示今年內購買新鮮龜的單據，證明購買逾百噸新鮮龜。他解釋，曾經營養龜場，但產量未如理想，後期改為向養殖戶購買。他指，如有刑責必會承擔，強調真金不怕洪爐火。

城大學者的化驗結果質疑海天堂龜苓膏的成分，被問及龜苓膏用甚麼配方煮製，吳以商業秘密為由拒透露，只表示龜苓膏內含中華草龜及六角草龜，鮮龜去除內臟後原隻配以藥材熬製。不過，他承認，過往在港製造的龜苓膏選用土伏苓，轉到內地製造時選用鮮伏苓，重申並非想逃避內地保健食品法規，只是不時改良配方，又否認惠州的廠房曾遭內地部門查封。另外，就吳報案稱有人勒索他一事，他昨晚在律師陪同下到旺角警署落口供。

香港中醫師公會會長關之義表示，鮮伏苓及土伏苓的功效及價錢分別不大，均具清熱解毒功能，唯一分別是存放期，鮮伏苓一般存放兩至三星期；土伏苓可存放一年或以上。