紅茶含多種抗氧化物防蛀牙
【本報綜合報道】茶含有多種抗氧化物原來可以對抗細菌，有助防止蛀牙。英國有專研究營養的科學家指出，紅茶可對付變形鏈球菌和乳酸菌這兩種引致蛀牙和牙肉疾病的細菌，每日飲三至四杯，就可遠離牙醫；即使飲用加了糖的紅茶，仍可有效預防蛀牙。
阻細菌依附口腔
該名科學家分析多份報告後，在英國營養基金會的刊物中指出，口腔內的細菌與碳水化合物產生作用，產生一種可以溶解牙齒珐琅質的酸，因而損害了牙齒。
紅茶和綠茶不但可以防炎，也可防止細菌在口腔依附和生長而導致一連串的影響。
綠茶更可以中和含硫的化合物，預防口氣，又可以加快體內能量消耗，燃燒脂肪，達到減肥效果，經常飲茶可以增加能量消耗百分之四至五，也可以消脂百分之十至十六。