餐牌「只供參考」亦須足料
連鎖快餐店在《2012年商品說明（不良營商手法）（修訂）條例》的實施下，亦要「執正」各類食品質量，當有顧客投訴購得食物與餐牌圖片不符後，店方隨即「換過」或「加料」讓顧客滿意。亦有食客購買一個「鹽焗雞套餐」，圖片是雞髀且寫明是「只供參考」，上碟的卻是雞背和雞胸，經投訴後，快餐店職員隨即換上雞髀。有法律界人士指出，餐牌與實物不符有機會牴觸相關條例，屬誤導性遺漏的不良營商手法，即使餐牌上註明「相片只供參考」字句，仍不能完全能逃避法律責任。
記者昨巡視多間快餐連鎖店，查看餐牌圖片與所提供的食品有否不同。在沙田的快餐店購買一個「青芥末碎蛋熱狗」下午茶餐，取餐後發現幾乎全無碎蛋，只見幾粒番茄粒和青瓜粒的配料「隱藏」在腸仔底，與餐牌圖片滿是配料不同。向分店經理陳小姐查詢，對方承認「落少咗（配料）」並願意「加番」。
投訴後獲加料
同店一名劉姓食客亦不滿他購買的「鐵板黑椒肉絲炒烏冬」貨不對辦，說取餐時發現碟炒烏冬幾乎無肉絲，與職員理論後才補發多幾條肉絲。他氣憤地說：「好明顯係誤導」，用手機拍下宣傳圖片後稱會繼續投訴。
晚上到同區另一家快餐店購買「鹽焗雞套餐」，圖片顯示是隻雞髀，但取餐時卻盡是雞背、雞胸；又在另一家快餐店購買小菜「美極南瓜肉排」，圖片以南瓜、肉排為主，但取餐後卻換上豆角及肉排、南瓜粒。先後向兩家食店職員反映不滿後，兩店均即時更換回雞髀及南瓜肉排。
律師梁永鏗表示，餐牌圖片與實物不符，有機會牴觸商品說明條例，屬誤導性遺漏的不良營商手法，他解釋說：「市民睇到個廣告或餐牌先去買，點知買咗唔係嗰樣嘢！」。即使商戶餐牌寫有「相片只供參考」字句，也不能用作「擋箭牌」，「如果相片係有五粒魚蛋，但實物得三粒，都有可能違例。」
創意宣傳湧現
另外，海關關長張雲正昨在電台節目上指，店舖展出貨品圖片曾經過處理，是否違例的決定因素之一，是店方有否告知消費者實物「未必係一樣」，若圖片與實物有極端差別海關亦會跟進，但會個別考慮檢控。
張雲正形容新例實施良好，以「最」字招徠廣告大減，旅行社宣傳亦會列明附加費、無標示「天天成團」字眼，市場上亦出現如「朋友價」、「海關價」等創意宣傳。海關截至昨午三時再接四宗投訴及八十九個查詢，累計接八個投訴及一百八十四個查詢，預期投訴數字初期會上升，海關需要時會「放蛇」試購。