探射燈:有機磷殺蟲劑農藥毒性強

敵敵畏和敵百蟲是農業和居室用的有機磷殺蟲劑,毒性強烈。本港醫學界人士指,服用含敵敵畏和敵百蟲的食物,對人體有負面影響,或導致急性食物中毒,除引起嘔吐、神志不清等病徵,嚴重者更可能會一命嗚呼。

「呢兩種農藥係殺蟲藥,仲含有其他化學物質,當然對身體唔好!」腸胃及肝臟科專科醫生王振宇解釋,若市民誤服含敵敵畏和敵百蟲的食物,可能出現作悶、嘔吐、肚痛、流口水、肌肉震動及神志不清等徵狀,「有機磷會影響中樞神經,傷害人體器官」,最嚴重可致急性食物中毒身亡。

食物擺得耐影響減少

「如果噴完農藥喺食物上面,冇幾耐就食落肚,就容易中毒!」香港大學化學系副教授馮應昇指,有機磷毒性高,人體長期接觸會影響健康,「不過有機磷喺大氣之中好快消失,食物放得耐,影響就會減少。」

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