青木瓜沙律驗出沙門氏菌

【本報訊】食物安全中心上月檢測七千一百個食物樣本,驗出一個青木瓜沙律和一個菜心樣本不合格。食環署接獲市民投訴,在旺角圓方的Nahm,Vietnamese & Thai用膳後不適,到該食肆抽取食物樣本化驗,結果驗出青木瓜沙律含沙門氏菌,進食後可能引致嘔吐和腹瀉等腸胃不適徵狀,已向食肆發警告信,再次抽驗食物樣本則全部合格。

食環署表示,接獲投訴後巡查該食肆,對衞生情況滿意,也提醒負責人注意食物衞生。食肆職員表示,上月得悉事件後,已清洗廚房,亦已停售青木瓜沙律。

內地菜心含農藥

另外,食安中心在文錦渡抽取由永生隆從內地進口的菜心樣本,驗出農藥「呋喃丹」,含量為百萬分之一點三。食安中心表示,根據驗出的菜心農藥含量,偶爾進食,不會對健康造成不良影響,若長期進食則不排除有機會影響神經系統。永生隆進口內地菜心時,食安中心會再抽驗。

第一手消息請下載on.cc東方互動iPhone/iPad/Android/Windows Phone Apps