探射燈:全國黑心食品揭不盡

身兼全國人大代表的村官攜同三百件黑心食品赴京,作出最高層次的申訴,言猶在耳,內地又再爆出食品安全問題!近日至少有五個省市被揭發有黑心食品流出,包括深圳的私宰病死豬、上海的豬屍臭水、湖南的鎘超標大米、福建的殘留農藥茶葉、以及瀋陽的激素雞肉,病死豬更會流入深圳食肆烤成乳豬,食客進食後隨時食物中毒。禁而不絕的黑心食品已令內地民眾忍無可忍,內地政府改革及完善監管機制事在必行,惟在成效彰顯之前,內地市民及北上港人只好自求多福!

深破病乳豬 私宰流市場

深圳市食品安全監管局執法人員在前日的行動中,檢獲涉嫌私宰的乳豬一百三十四頭、普通豬十四頭、以及未經檢疫的豬血一千斤。有負責行動的執法人員透露,檢獲豬隻身上檢疫印章模糊,不排除會是假印章,而豬身未見屠宰時掛鈎留下的痕迹,貨主亦未能出示有效的《動物檢疫合格證明》,故懷疑銷售私宰豬肉。現場消息更指,檢獲的乳豬拆封後發出惡臭,極大量乳豬身上出現紅色斑點和大小不一的黑色印記,部分更出現屍斑或尾巴紅腫、脫落的情況,估計當中有病死豬。

運送私豬兩年多的包姓司機坦言,每天豬隻的運送量約為百多、二百頭,大多會送往當地的批發市場,再售予十多家餐館,所以隨時已有病豬在未被查獲的情況下,成為內地市民或北上港人的美食。本報記者昨日走訪深圳市福田區多間餐廳,部分店主拒絕透露乳豬貨源,只稱「會問相熟供應商攞貨,未聽過客人話啲乳豬有問題。」並指為保安全,貨到時會「驗一驗收」,留意是否打上合格印章。

湖南鎘超標大米銷粵

湖南方面,早前當地有過萬噸重金屬鎘含量超標的大米,被踢爆於○九年時售予一間深圳糧油公司,問題被揭發後,該些大米未有按規定改作工業用途,反而輾轉流入了深圳市面。前日,廣東省食品安全委員會辦公室表示經調查後,證實相關糧油公司曾退還一萬三千多噸問題大米予經銷商,惟部分被退還的大米再次銷往廣東省部分地區,成為飼料。據了解,省食安辦現正諮詢專家,研究該些問題大米進入食物鏈後,對人體健康有何影響。

喝激素雞湯 瀋陽女乳癌

除豬及大米外,遼寧瀋陽最近出現了一名二十四歲的乳腺癌女患者,「她是醫大四院(患者求診醫院)收治年齡最小的乳腺癌患者。」主診醫生涂巍透露。據了解,患者從小有喝參雞湯的習慣,涂估計湯中雞肉含有太多激素,影響了人體內分泌系統,導致乳腺癌,而激素有機會來自雞隻進食的飼料。

死豬浮江面 滬民飲屍水

除深圳查獲大批私宰病豬外,上海松江區的黃浦江二級水源保護區,近日亦發現大批死豬在江面漂浮,自上周二起,有關部門已撈起四十五頭死豬。打撈人員隨後繼續工作,預計將再撈起五十頭死豬。有上載照片的網民稱,大量死豬是伴隨垃圾漂浮在江面,或擱淺在河邊的亂石堆中,「這就是我們喝的水,附近惡臭連連,這種事已不是一次兩次了!」

初步調查指,這些死豬主要來自上游浙江方向水域及當地的非法養豬場,有市民表示,類似大量死豬漂浮在江面的景象已持續多年,「退潮沿着岸邊走,看到的死豬還要多!」有河道清潔公司坦言,最近死豬漂浮的情況較嚴重,「去年和前年偶爾也有此類情況,但沒有像今年般密集。」另外,當地水務部門監測後表示,相信不影響當地自來水廠取水口的水質。

閩出口茶葉 農藥超標

另外,日前一批從福建出口到日本的烏龍茶在當地的抽查中,發現殘留的農藥「芬普尼」超過標準六點五倍。事實上,福建在月前的抽查中,亦有三個批次的鐵觀音發現農藥「三氯殺蟎醇」殘留超標。去年十二月,一個日本茶莊更回收了約四十萬袋產自福建的烏龍茶,原因同樣是「芬普尼」及另一種農藥「因得克」分別超標二十五倍及五倍。

食品安全問題已經引起內地政府高度關注,商務部市場秩序司司長常晚村透露,未來或將改革現行制度,整合不同部門的監管職能,釐清權責,避免出現推搪塞責的情況。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,不排除有缺德商人為減低成本,甘願冒險向走私商販取貨,致問題食品流入本港。另立法會議員王國興則敦促港府緊貼內地黑心食品問題,在本港市面進行相關抽查,以保障市民健康。

圖/文:專案組、兩岸組

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