這幾天，內地微博上熱傳一句很悲情的話：世界上最遙遠的距離是，孩子在懷裏，奶粉在對岸。香港從本月一日起限制奶粉出口，水客走私面臨嚴懲，但更可悲的，則是內地無數奶水不足的媽媽，以及她們懷抱中的孩子，從這天開始，到哪裏能買到放心奶粉真成了問題。
曾經在羅湖親眼目睹一個男子肩背大背囊，兩手各拎着一隻碩大的膠袋，裏面鼓鼓囊囊裝的全是奶粉；也看到過羅湖口岸深圳一方，幾十名水客站在櫃台外，以無比熱切的眼光盯着裏面出來的人。這條奶粉水貨線，不知養活了多少水客，不知肥了多少人的荷包。從一日起，每人攜帶超過兩罐奶粉即屬犯法，奶粉地下走私無疑將更加猖獗，但面對內地巨大的需求市場，再猖狂的走私也都是杯水車薪。
一個擁有十三億人口的大國，竟然沒有一家企業生產的奶粉能夠讓人放心，這不是悲劇，而是一齣諷刺劇。當中國人成群結隊到全世界瘋購奶粉，與他國的新生兒爭奪「口糧」，以至於被別人宣布「中國人不得買奶粉」、「中國人不受歡迎」時，管制這個國家的政府還有甚麼臉面站在台上繼續指手畫腳？
北京兩會，政協發言人呂新華談及奶粉問題時言之鑿鑿地說，內地奶粉百分之九十九符合質量標準，現在的問題是民眾信心不足。這兩句話，前句純粹扯淡，後句才是實情。民眾從來都不是傻子，民眾從來都是用腳投票，如果你生產的奶粉真是百分之九十九合格，民眾願意捨近求遠，以高出一倍甚至兩倍的價格，到全世界與別人的孩子爭「口糧」嗎？
身為政協委員的國家工商總局局長周伯華，在談到內地百姓對一罐奶粉都沒信心時，幾欲落淚。這樣的落淚真廉價！堂堂GDP世界第二的大國，政府動輒上萬億元投資，卻竟然管不好一個奶業，當真匪夷所思。奶業標準是你們政府定的，帶頭出問題的是你們的國企，監管不嚴也是你們的各級機構。當有份參與毒奶粉事件的官員一個個接連復出，你卻在那裏扮做要落淚，鬼都知道你那其實是鱷魚的眼淚。
這個國家掌管食品安全的機構，不可謂不龐大不權威。國務院於三年前成立食品安全委員會，掛帥的是常務副總理李克強，副官則是主管農業的副總理回良玉和主管商務的副總理王岐山，下面還設有四司三十人的辦公室。這個辦公室由國務院副秘書長張勇當主任，三名副主任則分別來自工商總局、中央編制辦公室和食品藥品監管總局。這樣的配備，官員官職夠大，權威分量夠重，但就是辦不成事。就在香港宣布限制奶粉出口的同時，寧波牛奶集團所產的鮮奶被查出合格率僅六成多，其生產並送至家庭的牛奶更是一半不合格。如此猖狂的逐利作案，除了反襯出政府監管的無能，能不讓人懷疑其中有利益輸送的官商勾結嗎？
又聽說，政府痛感食品監管「肌無力」，於是下定決心組建超級大部——市場秩序監管部。政府檢討說，食品安全過去由十多個部門分別監管，互相扯皮，責任不清，以致屢屢出事；還說要吸取教訓，整合多部門功能，組建超級大部，徹底改變現狀。
這些話，耳朵聽得多了，都磨出老繭了，可是食品安全問題一樣層出不窮。政府整個超級大部出來，大家不懷疑改善不了監管，更不會懷疑沒有超級腐敗。因為，出問題的其實不是甲部乙部，而是體制！