【本報綜合報道】歐洲馬肉冒充牛肉的風波,蔓延至瑞典傢俬零售商宜家家居(IKEA)內的餐廳,宜家家居捷克分店近日發現出售瑞典製造的肉丸含有馬肉,宜家隨即將捷克、瑞典等十三個歐洲國家旗下各分店同停售肉丸,調查肉丸是否含有馬肉,以及同批次肉凡的去向。
香港宜家家居發言人表示,本港供應的肉丸並不屬於該有問題批次,故會繼續出售。香港食安中心表示,會向捷克當局及有關商戶了解事件,同時繼續留意情況和事態發展,並採取適當跟進行動。
捷克當局昨表示,當地宜家家居的一磅裝雪藏肉丸標明含牛肉和豬肉,但近日卻被驗出混有馬肉。這種肉丸於瑞典製成後,再經水路運往捷克的宜家家居銷售,捷克的宜家家居分店已將七百六十公斤懷疑含馬肉的肉丸下架停售。
宜家家居總部發言人昨強調,於兩星期前,宜家家居主動為所售賣各肉類進行基因測試,在十二個測試樣本當中,並沒有發現馬肉。該公司同時宣布,為避免消費者不安,已於瑞典、法國、英國、意大利、西班牙、荷蘭等十三國的分店停售肉丸,檢驗是否含有馬肉,並追查有否出口同類肉丸到其他國家。宜家表示會與供應商緊密聯繫,以保障由生產原材料、生產過程及售賣過程當中符合要求。
歐盟農業部門昨於比利時首都布魯塞爾開會,商討馬肉風波對策。德國及奧地利等代表建議改善肉類食品標籤,但其他國家代表如愛爾蘭則認為現行法規已足夠有力。歐洲各國已相繼對國內的肉類產品展開隨機抽樣檢測,以確定是否含有馬肉。