癌症患者過年「食飯」勝食藥
【本報訊】農曆新年快到，市民忙於籌備過年，對癌症晚期病人而言感受更深。有臨床腫瘤科醫生表示，病人往往害怕過節，擔心是「最後一個節日」，故讓他們如常感受節日氣氛，有正常社交生活，病人情緒亦會變好，「一餐家常便飯勝過抗抑鬱藥」。癌症病人胃口較差，味道濃的食物有助提升食欲，適量吃年糕、蘿蔔糕亦不影響健康。但醫生提醒，切勿給病人胡亂吃保健產品。
屯門醫院臨床腫瘤科副顧問醫生魯勝雄表示，癌症病人食欲較差，「有啲一日食兩湯匙飯就夠，有啲一餐一碗飯。」癌症病人一般不用戒口，濃味食物可提升食欲，「食鹹魚、年糕或蘿蔔糕都得，試少少都可以。」但他提醒，任何食物均不應過量，若腫瘤位置接近腸臟，吃太多或導致肚脹或腸塞。病人倘患糖尿病或腎衰竭，要注意少糖少鹽。
補品中藥「可試吓」
魯勝雄稱，有些家屬會給病人進食補品或中藥，他認為「可試吓」，但病人不舒服便應停止。他舉例，曾有病人進食雲芝保健產品後，驗血發現肝功能不正常，須暫停化療，直至血液回復正常。有家屬相信「苦茶」草藥偏方能醫病，病人不能進食，竟要求醫生將「苦茶」經喉管餵給病人，醫生為免危及病人生命而拒絕。
專門服務腫瘤科晚期病人的屯門醫院日間寧養中心每逢節日舉辦活動，為病人提供正常社交生活，魯勝雄說：「等佢哋唔好成日諗住自己有病，情緒都好啲。」日前該中心義工烹調美味飯餸及寫揮春，倍添過年氣氛。義工余麗芳逢星期五到中心「煮幾味」，她指多用蒜頭、豆豉等香料「吊味」，可增加病人胃口，魚、枝竹等食材「夠腍夠軟」，有助消化。七十五歲義工陳伯更即席揮毫，寫滿「福」字及吉利字句，讓病人感受節日氣氛。患腦腫瘤的病人廖伯品嘗家常菜，吃得津津有味，又學寫揮春賀新年。