東莞致癌毒菜 恐己流入本港
繼番禺有菜農被踢爆以廢棄電池及舊藥樽，製成「垃圾肥」種菜後，毗鄰的東莞近日亦被揭發，有菜農以工廠排出的廢水灌溉農地。本報記者昨日直擊發現，污水呈黑色，更布滿垃圾，發出陣陣惡臭。生物及化學專家警告，工廠廢水含有鉻及鎘等有毒重金屬，更會在菜細胞積聚，市民進食後，會破壞主要器官及中樞神經，甚至致癌。業界擔心此類含有重金屬的毒菜，已走私流入本港。
「哪有錢買自來水」
內地有傳媒早前到東莞萬江、道滘鎮一帶，隨機抽看其中五塊菜田，發現多名菜農從附近的污水渠，抽取污水灌溉菜田，而這些污水，則是來自附近工廠排出的廢水。本報記者昨日在一個位於萬江新村環城西路的菜園旁，發現一個呈深褐色的水坑，坑水從鄰近的電池廠流入菜園。水坑漂浮着大量廢棄膠袋、飯盒，亦有鐵銹狀漂浮物，散發陣陣刺鼻臭味。在菜園耕作的陳婆婆指在該處種菜近三年，一直由水坑引水灌溉，未曾有問題。
另一塊在萬江新村，位處一間造紙廠旁的農地亦從造紙廠引來污水，經沉澱後灌溉農地。種菜的洪女士說：「一畝田一年要一千元租金，再扣除其他開支，每年約有兩百元收入，哪裏還有錢買自來水？」她們承認並非供港菜農，但本港業界不排除有不法之徒在當地大量收集，再走私到港。
鉻鎘損肝腎器官
理工大學應用生物及化學科技學系助理教授陳玉成指：「電池廠等工廠經常用鉻及鎘等重金屬，佢哋會喺菜細胞積聚，點樣都唔可以完全消除。」家庭醫生關嘉美表示，鉻進入人體，會對肝、腎等主要器官造成破壞，甚至引致癌症；鎘會「入骨」，令骨骼變得容易折斷。
食環署食物安全中心發言人表示，供港蔬菜必須來自內地供港菜場，當局會在文錦渡食品管制辦事處，監察及抽查樣本，其中在去年，共抽取逾一萬九千六百個蔬菜及其製品樣本作測試，當中十一個樣本含鎘量超標。
兩岸組、專案組