統一食品(香港)證實已將「福」字商標及相關在港業務轉手,但拒透露細節。據悉,相關轉讓工作於去年十月完成。香港日清食品指,目前仍是轉移過渡期,有關「福」字麵未來生產安排、日後是否沿用現包裝樣式及味道等問題,仍在研究中。發言人又稱,是次收購主要是考慮到「福」字商標與日清創辦人安藤百福名字同樣有「福」字,故特別有感情。
不少市民擔心「福」字麵易手後,味道會有不同,又少了一個集體回憶。記者昨到市面了解,發現超級市場貨架上的「福」字麵貨量明顯大減。百佳發言人指,正跟進「福」字麵貨源;惠康發言人稱,了解到近日消費者對「福」字產品供應的關注,會繼續和供應商緊密溝通。