牛肉批發價提早今日加
【本報訊】過了冬至，牛肉今日再加價。本港活牛獨家代理五豐行昨終公布今年第六度調高活牛批發價消息，加幅與業界前日得悉一樣，兩種牛種加價百分之五點六三及百分之六點七六，惟新價生效日「提早」至今日執行。活牛批發價今年已累升逾四成，業界相信，內地活牛批發價明年將繼續向上，升幅難料。
五豐行昨指，隨着火鍋旺季及節日臨近，內地活牛貨源緊張情況將更加突出，為確保供港活牛供應，與牛肉商協商後，決定今日起調高良種牛批發價百分之六點七六，每擔批發價加二百六十元至四千一百零五元，肥牛每擔批發價則加二百三十元，新價每擔四千三百一十元，加幅為百分之五點六三。
五豐行指毛利僅6%
對於本港業界批評五豐行壟斷活牛市場及「食水深」，五豐行昨罕有地在加價新聞稿中作出回應，重申活牛此類民生產品屬薄利多銷行業，根本不可能存在暴利現象，透露牛肉經銷毛利率一直只有個位數，今年更僅得百分之六，與去年同期相比下降幅度明顯，又解釋牛肉批發價受內地行情波動影響，非因五豐行獨家經營所造成，該公司對一些不客觀指摘表示遺憾。