牛肉批發價提早今日加

【本報訊】過了冬至,牛肉今日再加價。本港活牛獨家代理五豐行昨終公布今年第六度調高活牛批發價消息,加幅與業界前日得悉一樣,兩種牛種加價百分之五點六三及百分之六點七六,惟新價生效日「提早」至今日執行。活牛批發價今年已累升逾四成,業界相信,內地活牛批發價明年將繼續向上,升幅難料。

五豐行昨指,隨着火鍋旺季及節日臨近,內地活牛貨源緊張情況將更加突出,為確保供港活牛供應,與牛肉商協商後,決定今日起調高良種牛批發價百分之六點七六,每擔批發價加二百六十元至四千一百零五元,肥牛每擔批發價則加二百三十元,新價每擔四千三百一十元,加幅為百分之五點六三。

五豐行指毛利僅6%

對於本港業界批評五豐行壟斷活牛市場及「食水深」,五豐行昨罕有地在加價新聞稿中作出回應,重申活牛此類民生產品屬薄利多銷行業,根本不可能存在暴利現象,透露牛肉經銷毛利率一直只有個位數,今年更僅得百分之六,與去年同期相比下降幅度明顯,又解釋牛肉批發價受內地行情波動影響,非因五豐行獨家經營所造成,該公司對一些不客觀指摘表示遺憾。

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