五豐行又加 牛肉料百二蚊斤

【本報訊】政府快將調查牛肉價格飆升「真相」,活牛獨家代理五豐行卻繼續加價。五豐行昨與本港業界會面,有與會人士會後透露,五豐行決定後日(廿三日)再次調高內地供港活牛批發價百分之五點六三及百分之六點七六,為今年第六度加價。有專賣優質牛腩的粉麵店被迫元旦日起加價兩元。本港牛肉業界大嘆無奈,要求政府開放市場。

今年內第六次

五豐行先後在今年四月、六月、七月、九月及十月五度加價,綜合昨與五豐行會面人士的消息,五豐行後日作年內第六次加價,良種牛加價百分之六點七六,每擔批發價加二百六十元至四千一百零五元,衝破四千元大關,而肥牛每擔批發價則加二百三十元,新價每擔四千三百一十元,加幅為百分之五點六三。

五豐行昨不評論加價消息,但若市傳加幅正確,六次加價累積升幅近四成。九龍牛羊商會副理事長周德表示,五豐行加價理由離不開貨源緊張,由於活牛只有單一代理,五豐行要加價、加幾多,業界也無奈接受,今次加價與聖誕及新年假期接近,一般肉檔生意較淡靜,加幅暫未必即時反映在零售價上,但長遠牛肉零售價可能升至一百一十至一百二十元一斤。

一間專賣牛腩的粉麵店在五豐行今年接連五次加價中也未有調高售價,維持牛腩粉廿二元一碗,但張姓負責人昨指無奈要在明年元旦後加價兩元,肉量更多的淨牛腩加幅或會更高。九龍城火鍋店方榮記負責人方永昌表示,該店約兩個月前已調高肥牛售價約一成,優質肥牛要超過二百元一碟,今次不會再加價,但由於貨源短缺,入貨量比以往減少兩至三成,可能「有錢都無得食」。

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