今日做冬餸菜例加價

大埔墟街市雞檔「陳女雞鴨」老闆表示，活雞平日售四十元一斤，今日冬至會升至六十元一斤，平均每隻雞售約二百多元，昨已有數十名顧客預訂今日冬至買活雞，「一年一次做冬，要拜神，點都買隻鮮雞。」他又指為薄利多銷，今年冬至活雞售價與往年相若，不敢加價。他說，市民未受「冬至末日論」影響，與往年一樣「買齊做冬餸菜」。香港活家禽批發商商會會長徐名團說，昨賣出約五萬五千隻活雞，估計今日批發數量及價錢相若，批發價約三十元一斤，較平日升約五成。

各類蔬菜價格微升約一成，每斤菜心由十二元升至十四元，生菜由十元升至十二元，冬至受歡迎的豆苗昨平均售廿六至廿八元半斤。有菜販預計今日冬至再貴一至兩元一斤，「有客問我啲菜可以擺幾耐，早啲買定先，唔使冬至先買咁貴。」有海鮮檔檔戶指，較貴價的海鮮在冬至亦受歡迎，售價相對調升，如龍蝦由平日一百六十元升至二百元一隻，本地生蠔亦由五十多元升至六十多元一斤。

兩餸一湯南區最貴

工聯會過去兩年一直監察本港十八區每區最具規模街市中的食材價格，以魚、肉、菜等「家常便飯」烹煮特定兩餸一湯，發現價格一年間勁升百分之十七，由去年年底的八十九元升至本月一百零四元，當中南區香港仔是全港最貴，需一百二十元。調查又發現大部分的街市的食材皆有雙位增幅，而牛肉價格漲幅最大，按年上升百分之廿七點八。工聯會立法會議員麥美娟希望新的施政報告加入退稅、電費補貼、豁免公屋租金和差餉等利民措施。

團體歸咎領匯街市檔租

另外，東涌社區發展陣線聯同關注綜援低收入聯盟於過去三個月街頭訪問二百名東涌逸東邨居民，近九成人說餸菜價格高影響生活最大，逾六成人減少在外用膳、四成半人減少交通開支。另外，六成受訪者表示高物價增加個人壓力，三成半人則表示要減少娛樂補貼買餸錢，亦有一成半人說夫妻關係因物價而變差、亦難以負擔子女課外活動。

相關團體皆將高昂食材歸咎於領匯的街市檔租，要求當局盡快引入競爭和開放更多地方以讓傳統小商戶賣食材。