綠色先鋒：蝶舞仙境
在現代都市，「發展」和「保育」總似站在秤錘的兩端，社會發展往往要犧牲自然生態。但在傳統鄉村，村民生活的環境卻是自然界的天堂。昔日鳳園村民為保家園而種植的風水林，因為生物多樣化而吸引逾二百種蝴蝶棲息，造就了一個蝴蝶樂園，證明人類和自然界，亦可以是「共生」的好朋友。
繞過昔日鳳園村的祠堂，走到村後大片的風水林，便可看見各類植物，包括粗大壯闊的橡樹、桔樹、蕉樹，以及鮮艷的花朵如馬纓丹和百花鬼針草等。色彩繽紛的蝴蝶有的在花間靜靜地吸吮花蜜，亦有的在矮林中飛舞，尋找理想的環境產卵孕育下一代。
「村民種林係用嚟擋北風同防盜，亦令該處變得冬暖夏涼，濕度又高，好啱蝴蝶生活同產卵！」鳳園蝴蝶保育區顧問委員潘瑞輝表示，風水林是傳統圍村特色，除了有茂密的林木防盜，村民還會種植林林總總的果樹和藥用植物，以提取果食和藥材，結果除了惠及村民，亦成為蝴蝶和幼蟲的天堂。
神仙樹成「糧倉」
不同品種的幼蟲和蝴蝶愛吃不同的食物，幼蟲吃寄生植物的樹葉，蝴蝶除了吸食各種蜜露外，亦有愛吸樹汁的品種。風水林內數棵被村民稱為神仙樹的老桔樹，更成為蝴蝶的「糧倉」。「神仙樹其實係十幾廿年嘅老桔樹，甲蟲咬到棵樹有缺口，就會分泌啲汁液出嚟！」潘瑞輝帶記者走前，只見一支樹幹上就有四至五隻啡色的白帶螯蛺蝶專注地埋頭吸食，「忘我」得渾然無視記者走近。
不過，原來神仙樹長期被甲蟲和蝴蝶吸食，也會有撐不住死亡的一日。所以鳳園蝴蝶保育區的職員近年嘗試回收新年過後的盆桔，種植於園區內，既環保之餘，亦希望桔樹長大後能夠「接棒」成為神仙樹，可持續地為蝴蝶提供營養。
昔日村民種植的風水林見證人類和蝴蝶可以互惠互利，不過隨着社會急速發展，推土機隨時破壞人類和生態的良好關係，「香港要發展，就要犧牲。」他帶點無奈地說。
記者鍾健怡