探射燈：「下欄貨」售價勢被搶高
屬下欄貨的豬頭肉變得有價有市，事件會否影響港人，變成搶奶粉及盲搶鹽？恒生管理學院商學院院長兼金融學教授蘇偉文覺得事件可笑，除了鹽及奶粉等必需品外，竟然連豬頭肉也搶返內地出售。他認為，內地人可能喜歡進食豬頭肉等食品，加上內地人購買力愈來愈強，自然令低價的豬頭肉也有價有市。
不過，蘇指本港應不會出現搶豬頭肉的情況，惟有關豬頭肉製品售價有機會因此被搶高，以往被視為「cheap嘢」的食物，可能會「變貴咗」，正如以前港人返內地置業，搶高內地樓價及租金一樣道理。
「邊度有錢搵就賣畀邊個」
此外，鮮肉大聯盟副主席關國華指事件反映「水向低留」，即是「邊度有錢搵，啲貨就賣畀邊個！」他承認內地人確實喜歡進食豬耳及豬鼻等滷水或涼菜，但本港對豬頭肉也有一定需求，因為不少食肆，如滷水及四川麻辣菜館，都有供應此等食物，還可作為「炸豬油」用途，只是內地人口較多，需求較本港大。