食肆售假嘉美雞勢被控

鄭展強昨氣憤不平向本報訴說，上星期接獲家族有癌症病歷的顧客投訴，指沙田小瀝源村的木偶海鮮火鍋泰越菜館出售冒牌嘉美雞，擔心進食後增加患癌風險。鄭向海關投訴，但海關回覆稱須排期處理，又要求他提供公司視為商業秘密的基因圖譜作為證據。鄭不滿海關未有積極協助，昨帶同本報記者到餐廳「放蛇」，直擊冒牌嘉美雞的誘客手段。

食肆老闆入貨稱受騙

木偶海鮮火鍋泰越菜館的現場所見，門外宣傳易拉架及餐牌上均以「新鮮嘉美雞」作賣點，老闆在店內亦極力推介「嘉美雞醉雞煲」，聲稱是本地生產及「無打針嘅靚雞」。惟雞煲登場時，鄭展強即時眉頭緊皺，直指貨不對辦：「雞皮同脂肪仲厚過肉，肉質鞋烚烚，食開嘉美雞嘅人一食就知係假貨！」他又假意「幫襯」外賣原隻嘉美雞，近距離驗明正身後，發現餐廳標榜的嘉美雞並未有佩戴認證腳環，證實只是普通三黃雞。

當面對質 鄭展強（左）與「木偶」老闆對質，指她出售冒牌嘉美雞。（李苑葶攝）	「木偶」的易拉架及餐牌聲稱出售「新鮮嘉美雞」。	餐牌

鄭表明身份與老闆對質，老闆葉太一臉無辜地解釋原來自己也受騙，指餐廳個多月前開始從西貢對面海街市入貨，供雞的雞販誇口稱是親自捕捉嘉美雞，「超筍價」每隻五十元，但暫未得到嘉美雞總公司的委任狀及腳環，承諾稍後補回向顧客證明。她向鄭求情說餐廳以後不會以嘉美雞招徠，堅稱自己是受害者，並拿出單據着鄭聯絡罪魁禍首。

開箱驗雞 警員「開箱驗雞」但未有發現嘉美雞而只有普通冰鮮雞。	鄭展強對比購自「木偶」的冒牌嘉美雞（左）與三黃雞，兩者並無分別。（袁志豪攝）	嘉美少爺雞（毛雞）。（受訪者提供）

直踩冰鮮雞檔求對質

查獲再有商販涉嫌售賣冒牌嘉美雞，鄭展強即時前往西貢街市，可惜未見涉事舖位店主蹤影，鄭撥打單據上電話號碼，有人接聽直認出售嘉美雞，鄭質問該店不是嘉美雞註冊分銷商，對方即時支吾以對，稱要辦事未能碰面對質。

鄭展強聽罷大感不滿報警指斥該店賣假貨，又急召「木偶」老闆到該舖作證。警方到場了解並要求店主妻子開箱驗雞，發現冰箱內多隻袋上印有「三黃雞」的冰鮮雞，未見任何嘉美雞字樣。此時，店主妻子強調從未出售嘉美雞，供應木偶貨品單據亦只寫有「鮮雞」二字，不足以作為指控該店的證據。

含激素危害癌症病人

三方各執一詞，擾攘逾半小時後仍無法取得共識，警方最後因證據不足收隊。鄭展強事後憤言：「利用我哋個名做生意已經唔啱，最無恥係可能會害到啲癌症病人，食咗啲普通有激素嘅雞出問題，令佢哋好難再安心食用嘉美雞。」他堅持再度向海關投訴，並計劃向「木偶」及西貢雞販追究法律責任，誓要嚴懲所有冒牌嘉美雞。

記者李苑葶