更生人士受餐飲業歡迎
【本報訊】懲教署將於今年起為在囚人士提供超過一千三百個職業培訓名額，而去年曾接受職訓的犯人於出獄後的總就業率超過八成。有餐飲業人士稱，不少釋囚工作認真，建議僱主聘請時應多考慮更生人士的工作能力。
工作認真好肯捱
懲教署自○六年起為即將獲釋的成年囚犯，提供自願選修的全日制職業培訓課程，並與僱員再培訓局、建造業議會等七個培訓機構合作，推出廚務助理、商業及零售等逾三十個訓練項目。去年在塘福懲教所設立本港首間為男性成年犯人而設的餐飲服務訓練中心，全面跟進他們的求職技能和職業轉介。懲教署助理署長（更生事務）鄧秉明指，去年成年犯人接受職訓後，考取職業資格的總合格率為百分之九十五，經過半年自願跟進服務的更新人士總就業率亦超過八成。
香港餐務管理協會主席楊位醒表示，與該會合作的近十間餐廳去年聘請逾廿名「好肯捱」的釋囚，他呼籲僱主不應帶有色眼鏡請人，應給予有能力的更生人士一個機會。