健康視窗：常食淡水魚刺身 小心膽管癌
【本報綜合報道】港人嗜吃魚生，小心禍從口入。新加坡及泰國一項聯合研究發現，罕見且致命性高的膽管癌，原來與經常吃淡水魚魚生有關，令肝吸蟲伺機入侵，引致膽管閉塞及發炎，甚至令抑制癌症基因產生突變，誘發癌症。
肝吸蟲致炎症誘發
膽管癌屬罕見癌症，佔全球原發性肝癌患者的一成至兩成五，新加坡的發病率為十萬分之一。但泰國北部鄉村膽管癌發病率比其他國家高出一百倍，每年有兩萬人發病。
新加坡國立癌症中心聯同泰國孔敬大學花了兩年時間，在泰國北部鄉村和新加坡抽查當地居民，發現一百八十七名膽管癌患者有基因突變的情況。研究人員分析，或與泰國人經常生食淡水鯉科魚有關，肝吸蟲的幼蟲往往寄生在魚鰭、魚皮及魚肌肉組織。幼蟲進入人體後慢慢成長，甚至寄生在膽管內長達十年，造成此部位長期發炎，炎症導致抑制癌症基因產生突變，最後誘發癌症。研究結果已刊於《自然遺傳學》。
雖然膽管癌病例不多，但早期病徵不明顯，病人通常在晚期才確診，以致死亡率相當高，九成患者在確診後一年死亡。膽管癌症狀包括腹痛、黃疸、全身痕癢、發熱、糞便或尿液顏色有變、體重變輕等。