中環出更:善舉傳國際 政商賀黃林碧瑢

首創將新鮮剩餘食物送畀貧困人士嘅膳心連基金(Foodlink)日前舉行酒會,城中政商名人及酒店食肆代表雲集,氣氛好熱鬧。創辦人黃林碧瑢開心到不得了,事關佢十年來默默耕耘,初期備受質疑,至今終於做出一番成績,連英國前首相貝理雅太太同新加坡都邀請佢將善舉複製到當地添!

膳心連令貧家溫飽

黃太話,膳心連已獲四十一間城中知名酒店及食肆提供剩餘食物,每個月將逾八千公斤剩餘嘅食物,運送到貧困嘅家庭及團體手中,提供逾八千八百餐膳食,令更多人得到溫飽。

黃太又話好感謝挺身支持佢嘅奶奶,即係陽明山莊創辦人黃週旋嘅太太,令佢可以由陽明山莊會所餐廳開始做起,按部就班實現理想。

當日到賀賓客將現場逼到水洩不通,黃太三個寶貝女兒蕊蘋、巧芸及采笛亦有出席幫手張羅,佢哋都係基金嘅執行董事。台北經濟文化辦事處處長朱曦、港澳台灣慈善基金會骨幹等一眾台灣幫拉大隊嚟撐場。

朱曦話,膳心連嘅善舉結合咗環保同埋慈善,夠晒迎合潮流。黃太嘅好姐妹、新鴻基地產非執董郭炳湘太太郭李天穎係基金嘅主席,不過當日佢出咗埠,因此未有現身到賀。

東華三院副主席何超蕸百忙之中亦趕來撐場,基金副主席劉懿玲好開心話,希望更多機構加入團隊,齊齊以微笑送走飢餓。

卓妮

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