【本報訊】以出售台式棉花冰而聞名的連鎖甜品店「糖百府」,其位於旺角黑布街的分店,被指在牌照到期後沒有續牌仍繼續營業及製作售賣冰凍甜品,因而遭食物環境衞生署票控。被告糖百府(控股)有限公司的代表昨於九龍城法院,承認無牌食肆及無牌製造冰凍甜點兩罪,判罰款共九千二百七十元。
控罪指被告在去年七月廿日於黑布街九十九號地下舖位,沒有根據和按照食環署署長所批出的牌照而經營食肆,此罪罰款五千元;另指被告在去年八月四日至卅一日期間,在大角咀洋松街君豪工業大廈的工場沒有根據食環署署長發出的牌照而製作雪花冰,此罪罰款四千二百七十元。庭上透露,被告過往有三次同類案底,涉案分店的牌照案發時已過期廿多日,現時已經續牌。
案件編號:KCS 36821及36831/2011