寫完名太遊澳團真識玩，懂得一遊冷門景點普濟禪院，也不禁要讚一讚行政長官曾蔭權識食。以前報章都間中報道曾蔭權喜愛到街頭巷尾的小店搵食，這種行為，絕對正常，微服出巡，訪民情於搵食之中。以前台灣的蔣經國就愛好此道，遊食遍台灣，後來更有所謂民間十友之傳言，結交一些小平民，比跟富商聯群結隊外遊肯定政治正確得多！
本報揭發有省級政協常委經常以增城菜心和葵花雞贈送特首，知味之人，見了報道，大讚特首嘴尖識食。所講增城菜心，不但是增城一帶的特產，而且有時令的限制，每年只有在冬至到立春的一段時間，菜心的品質才及至頂點，因為一年將盡才有此等佳物，所以一般稱為遲菜，又或者遲菜心，喻其姍姍來遲之意。此等菜心，比一般菜心貴上二、三倍，以豬骨上湯生灼之，清甜無渣，無以尚之，再加上是有機種植，有益健康，利口利福。
至於葵花雞，因為是自由放養，不是那種由朝到晚困於飼籠之中的坐監雞可比，籠飼雞隻缺乏運動，由朝食到晚，所以快高長大，加上吃人工飼料肉質鬆削，缺乏鮮味；葵花雞不但自由奔放，而且運動量十足，在萬畝葵園之內，飲流泉、食葵籽，成長較慢，放養一年，也不過是斤來重，所以肉味鮮美，不會木木柴柴，特首放工之後，跟夫人共進晚餐，以高湯灼一碟遲菜心、清蒸一隻葵花雞，再炒一個嫩滑的葵花黃埔蛋，當可盡白飯三大碗。
當然，如果有人贈送大榮華奉客的「老鼠牙」絲苗，那就更是絕配！