【本報綜合報道】「打工仔」爸爸大多是家庭的經濟支柱,天天上班都要早出晚歸。外國有研究發現,若父親經常要加班,會影響子女的進食及休息時間,子女變「肥仔、肥妹」的機會更大。
澳洲研究人員訪問了四百三十四名九歲的兒童及其家長,了解及對比受訪家長的工作時間,若家長需要下午六時以後還上班、通宵加班或周末加班則被定為工作時間不固定。結果發現,有近兩成三受訪兒童體重超標及肥胖,當中父親工作時間不固定的兒童,不論家庭收入或生活方式不同,他們超重及肥胖的機會都更高。反而母親工作時間不固定與孩子肥胖沒直接關係。
研究人員估計,若父親工作時間不固定,會對家庭產生時間上的壓力,例如將用膳時間推遲。另外,父親工作繁忙也會增加母親的壓力,影響對子女的照顧。